Robert mondavi Napa valley ถือได้ว่าเป็นซอกเขา ที่อยู่ทางภาคเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก ประมาณเพียงแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเพียงแค่นั้น และได้รับการขนานนามว่า นี่คือ แหล่งผลิตไวน์ ชั้นเยี่ยม ที่มีชื่อเสียงที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย แล้วก็มีแบรนด์ดังๆมากมายก่ายกอง มาผลิตที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างที่นี่ ด้วยสิ่งเดียวกัน เพราะช่องเขานี้ มีลักษณะอากาศ และก็พื้นดินที่เหมาะ กับการปลูกองุ่นพันธุ์ดี เป็นอย่างยิ่ง แล้วก็เชื่อหรือไม่ว่านี่คือ จุดเริ่มต้นเล็กๆที่ทำให้คนชอบดื่มทุกคนอยากได้มาลองเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่ที่นี้กัน ไม่น้อย
Napa Valley ตอบปัญหา ทุกแบบ แหล่งผลิตเหล้าองุ่นชั้นเยี่ยม
อย่างไรก็แล้วแต่ Napa Valley ตั้งมีชื่อเสียงกันอย่างยอดเยี่ยม ในวงกว้าง ภายหลังที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงไวน์ ของตนเองที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรุ่นแรกอย่าง ไวน์ขาว Fume Blanc ต้องใจ สายคนชอบดื่ม มหาศาล และก็ออกจะที่จะสร้างชื่อ ให้กับ ทุ่งนาปา ด้วยด้วยเหมือนกัน ด้วยรส และประสิทธิภาพขององุ่นที่ดีและก็บรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของหุบเขา ที่สามารถพูดได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นยอด ของอเมริกา สำหรับเพื่อการใช้องุ่น แห่งนี้ตรงนี้
ยืนยัน ตอบปัญหา ทุกแบบอย่างด้วยวัฒนธรรมการดื่มไวน์ ของคนตะวันตก และเป็นสถานที่สำหรับท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองรวมทั้งดูบรรยากาศ ธรรมชาติกับ ทิวทัศน์ ไร่องุ่น ที่มีความสวย รสชาติดี และก็อาหารกินอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่แจ่มใส ก็เลยทำให้เหล่านักดื่ม พวกนี้ มักนิยมเป็นอย่างยิ่ง ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ และยังคงเป็นสถานที่ คนอเมริกันนิยม มาจัดงานแต่งงาน ที่มีความเลิศหรู ราคาสูง รวมทั้งบางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่
หรือบางครอบครัวนั้น อาจจะมาพักผ่อน 2-3 วันกินอาหาร ที่แสนอร่อย ดื่มไวน์รสดี รวมทั้งรวมถึง การคลายอารมณ์สบายๆเนื่องมาจากใน Napa Valley มีให้เลือกสรรล้นหลาม มากมายแบรนด์จำนวนมาก จึงยากที่จะเลือกหาใช่เช่นนั้นไม่ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็จำเป็นต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความจำเป็น กับแหล่งผลิตลู่ทางดี มีประโยชน์ แล้วก็เต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม
Robert mondavi Napa valley คือของคู่กัน
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเหล้าองุ่น สุดยอด ที่มีความยอดเยี่ยม ทั้งการนำเอาผสมผสาน ขององุ่น และการบ่มเพาะ ด้วยความใส่ใจ มาให้ท่าน ก็เลยทำให้นี่เป็น อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ ที่ Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี เลยทีเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ฉลากเหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ที่คุณต้องได้ลองแล้ว คุณจึงควรพึงใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc
เริ่มในปี 1966 Robert Mondavi ได้กระทำก่อตั้งไร่ไวน์ ของตนในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดของช่องเขา Napa valley ในรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่องุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบทดลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่ว่าเขายังไม่รู้จักว่า จะเอาไปทำอะไรดี เพราะเหตุว่าในตอนนั้น ไวน์ขาว จากองุ่นชนิดนี้ ยังคงมิได้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก
แต่แล้ว เมื่อได้ทดลองใช้องุ่นประเภทนี้ มาลองทำเป็นเหล้าองุ่น ดูก็ชี้ให้เห็นได้ถึงประสิทธิภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนกระทั่งเขาได้คิดค้นแนวทาง เอาไวน์ ประเภทนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กฝรั่งเศส จนทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พร้อม สำหรับการจัดจำหน่าย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้กระทำการขาย ในตลาดครั้งแรก ในปี 1968 และก็ได้รับการตอบรับ เป็นอย่างดี จนกระทั่งแปลงเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกไวน์ ไปเลย
2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
ถ้าหากให้กล่าวถึงฉลากไวน์ ที่โด่งดังของการผลิต จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง นั่นก็คือ Cabernet Sauvignon โดยนับว่าเป็น อีกหนึ่งไวน์ทีเด็ด ที่สุดของตรงนี้ เลยทีเดียว ว่ากันว่า เหล้าองุ่นทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ที่สามารถเทียบได้ กับเหล้าองุ่น สุดยอด จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้เลยทีเดียว
อีกทั้ง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งสามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง แล้วก็ยังคงความนิ่มนวล เหมาะกับการจับใจ ขวดดังที่กล่าวมาแล้ว กับอาหารต่างๆได้อย่างดีเยี่ยมที่สุด และก็คุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างแน่นอน ถ้าหากได้ลองแล้ว รับรองได้เลยว่า จึงควรชอบใจ
3.Robert Mondavi Opus One
ในปี 1979 Robert Mondavi ได้ทำการจับมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้กระทำการตั้ง Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยจุดมุ่งหมาย สำหรับในการที่จะผลิตไวน์ ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไร้ที่ติ รวมทั้งเสมอกัน จากของยุโรปโดยยิ่งไปกว่านั้นประสิทธิภาพ รวมทั้งรส สู้กับเหล้าองุ่นประเทศฝรั่งเศสได้
โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ช่วงเวลา 21 ถึง 37 วันแล้วก็บ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากประเทศฝรั่งเศส นานกว่า 18 เดือนในที่สุด ก็บรรจุขวด และบ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปจัดจำหน่าย ให้กับพวกชอบดื่ม ในลิ้นรองรส ซึ่งในตอนนี้นั้น ไวน์จำพวกนี้ ยังได้รับผลที่ดี และก็การตอบรับเป็นอย่างดี จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก
อย่างไรก็ดี Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตไวน์ ออกมาหลายรุ่น อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยินยอมรับ จากคอนักดื่มเหล้าองุ่น ทั่วทุกมุมโลก อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะในประเทศไทย ซึ่งถึงขั้น ได้รับสมญานามว่าเป็น เจ้าพ่อไวน์ แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว
Robert mondavi Napa valley โดยยิ่งไปกว่านั้นในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการขนานนาม และถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ ที่ทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย
ซึ่งสำหรับคนใดกันแน่ที่ต้องการจะดื่มด่ำ รสเหล้าองุ่น ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ตรงนี้ เว็บ winedailybkk.com ที่ตีราคาให้ที่เที่ยงตรง เที่ยงตรง แล้วก็จัดส่งฟรี ทั้งประเทศ